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最近年よりも若く言われるようになってきた、ちょうど三十路の居酒屋店長です!

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2010年2月16日 (火)

8周年ありがとうございます

こんにちわ店長の菅です。

思い返せば僕もeight周年なんです。

初日5時からバイトにはいって、気が付けば12時まわってました・・・。

あれから8年なんです。料理が好きでこの世界にはいったただのバイトが

今や偉そうに料理とは、サービスとは、アポロとはと新人バイトに説く毎日。

立場は変われどあの頃の気持ちは忘れないように日々精進していこうと思います。

さて僕の回想録はおいといて、8周年なんで出血大サービス企画が始まり

ます。今週oneeight日(木)からtwofive日(木)まで

生ビール¥threezero、芋焼酎 佐藤黒¥threezerozero、グラスワイン赤・白¥threezerozero

ドリンクはDMを送付したお客様のみとなっておりますが今回は特別shine

ぐるなびにでてるクーポンをプリントしてきていただいてもokということに

させていただきましたのでぜひDM、クーポン持参くださいgoodbleah

食べ物ももちろんありますsun

○とらふぐ炭火焼き ¥eightzerozero

○とらふぐ白子天ぷら¥eightzerozero

○日替わり特別メニュー

といった感じでやっております!みなさんお祝いしにきてくださいね♪ 

2010年2月 9日 (火)

新顔の梅酒

こんにちわ、最近「来てみて便利な~note」ってCMで流れてる歌が

耳からなかなか離れない店長の菅ですcoldsweats02

気づいたら自ら口ずさんでる時もあるのでCMソングってすごいもんですね。


このまえ、日本酒で有名な新潟の八海山の営業さんが来てはったので

八海山でつくった梅酒、仕入れてみました

かなり個性的な梅酒だと思います。梅酒っていうよりかは

梅酒味の日本酒といった感じでかなりドライな味に仕上がってます。

これはこれでかなりいけますし、甘みが少ない分食事には相性がいいと思うので

今日からおすすめになりますしぜひどうぞ。

2010年2月 4日 (木)

恵方巻き無事終了

こんにちわ店長の菅です。

アポロの初の試み「恵方巻き」無事終了しましたhappy02

ありがとうございましたdeliciousdelicious

アルバイトの女子限定ですけど鬼のお面もつけてもらってshine

お客さんにもshine、バイト自身にもかなり好感触っていうことでflair

やってよかったなと思い、来年もチャレンジということで頑張らさせていただきますbleah

次はバレンタイン特別企画heart04バレンタインデザート盛り合わせスペシャルをheart04

考えてますのでこうご期待ということでお楽しみにbleah

2010年2月 2日 (火)

アポロの節分恵方巻き&節分いわし焼き

こんにちわ店長の菅です。

アポロもついに恵方巻き競争に参戦したいと思います。

つい先日も某コンビニの恵方巻きを試食してみましたが案外これがおいしかったり

するんですよ!普通に。

そこでアポロは牛とごぼうのしぐれ巻きとマグロアボガド巻きの2種で

勝負してみたいなと考えております。

もちろん1本づつでもOKですし、2本いってもらえたらお得になります!

さらに節分いわし焼きも~!ってことになるともっとお得になりますので

是が非でもアポロで節分を!っていうか季節を感じるってことは

素晴らしいことなんで、アポロに来たついでにいろいろ楽しんでもらえたら

幸いです。

こんな感じでお待ちしてます

2010年1月29日 (金)

久保田生原酒

こんにちわsun店長の菅ですhappy02

今日は久保田の生原酒が届きました。いわゆる新酒というやつですshine

久保田の千寿をベースに造られているみたいですが、生原酒なんで

淡麗辛口が少し濃厚になった味です。アルコールも19度と高めですbleah

今年から毎年1月に発売されるみたいなんで久保田ファンはぜひgood

流通量も少なめみたいなんで興味のある方はぜひshine

2009年12月17日 (木)

耳鼻科 宮川大輔

こんにちわ 三条通の鼻炎店長こと店長の菅です。

先週からほぼ20年ぶりに耳鼻科へ行ったのをきっかけにほぼあきらめてた

アレルギー性鼻炎を治しに昨日もいってきました。

そしたらなんと僕が病院に入った後に来た患者さんがどっかでみた顔!

そう!吉本の宮川大輔じゃないっすか!

まさかこんなとこで出くわすだなんて。ふがいない僕は何も声をかけれず。

若いナース的な女の子たちは明らかに浮き足立ってるし・・・。

宮川大輔意外にでかくておっさんでした。

さて今日のアポロは今日も入ってきました!

岩手の大きい牡蠣!生でも焼きでも、そしてそれとともに日本酒を。

今日も酔っ払いますね 絶対!

2009年12月12日 (土)

にごりが来た

こんにちわ 最近ものやお金の仕組みについて勉強している店長の菅です。

勉強といってもDSですけど・・・。しないよりしたほうがましかなと。

さあ入ってきました!今年がはじめて!

蒼空 おりがらみ

これねぇ旨いんですよ。京都のお酒って一般的にあんまりなんですけど、

これは別格です。

食中酒としてはかなりのレベルのお酒です。

今日は三陸の生ガキと一緒にどうでしょうか? おまちしてま~す

2009年12月10日 (木)

12月14日は天然クエの日

こんにちわ、熱燗を1升4合飲んで記憶を三条界隈に落としてきた

店長の菅です。熱いものは熱いうちにが裏目にでて気が付いたら1升4合・・・。

そりゃもちろん記憶なんてもんは無くすにきまってますよthink

さて来る12月14日、アポロはfish天然クエ祭りfishを開催しますsign03

何度も言いますが正真正銘天然のくえですshine

今の予約状況はbox席がかろうじてsweat01空いてるといった感じです。

お刺身でも食べてもらえますし、お鍋でも。

その日どんだけの大きさのクエが入ってくるかはまだ未定ですが、単純

に計算してもtwozeroキロはいるんじゃないかと・・・。

分かり次第報告さしてもらいます。

いや~20キロのくえってほんまに怪物ですよ。楽しみです♪

ちなみにこの写真約3キロのくえです。参考までに。

2009年11月 2日 (月)

焼酎きました~

こんにちわ、ハロウィンでなにもできなかったしょぼしょぼ店長の菅です。

2年前のたむけんの殻がやぶれない、裸芸の上があるのかに悩んでます。

さて気を取り直して今日はアポロにやばい!焼酎たちがやってきました。

〇兼八 森のささやき
〇月の中 限定原酒 妻
〇古八幡

この3種類の焼酎かなりやばめです。
ネット上ではまず手に入らないか、数万円の値がついてるとの噂です。

飲みたい方、ただ見たい方もぜひアポロへ

今日のおすすめは長野産信州牛A-5のメスのサーロイン!

あ!こっちもやばいですね~♪

刺身にするのか炭焼きにするのかユッケにするのか、ステーキでもいい

こちらも悩むところです。お待ちしてまーす!

2009年10月31日 (土)

く~え~

こんにちわ、店長の菅です。

今日、久しぶりにやっちまいました!

長崎産、天然クエ3キロ仕入れちゃいました・・・。

九州場所が始まる時期には値段がグイグイ跳ね上がる幻の魚。

それが京都の、三条通りの、たかが居酒屋にあるだなんて・・・。

さすが されど居酒屋アポロプラス。 いい店です。

自画自賛はこれぐらいにして

とりあえずみなさん合言葉は  食べな損!喰らわな損!です。

特に意味はありませんがクエを食べるということには

相当の意味があるはずです。 しかも天然のクエですから。

いや~今日来はるお客さんラッキーやな~

ぜひともアポロプラスへ。

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